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桃属全世界有40多种,分布于亚洲中部至地中海地区,栽培品种广泛分布于寒温带、暖温带至亚热带地区。中国有12种,主要产于西部和西北部,栽培品种全国各地均有。 [1] 有些植物分类学家把本属分为桃属 Persica Mill.和扁桃属 Amygalus L.,鉴于这两属植物除果实外,其他形态差别不大,故合并为一属下的两个亚属。 [3] 1果实成熟时干燥无汁,开裂。(2)扁桃亚属 1果实成熟时肉质多汁,不开裂,稀具干燥的果肉。(7)桃亚属2枝无刺。(3)2枝具刺。(6) 3萼筒圆筒形;叶片长圆形至披针形,无毛或仅幼时疏生柔毛;花梗长2-4毫米。(4)3萼筒宽钟形;叶片近圆形、椭圆形至倒卵形,被短柔毛;花梗长4-8毫米。(5)4中型乔木或灌木,高(2)3-8米;叶片披针形或椭圆披针形,幼时被疏柔毛,老时无毛;叶柄长10-20(30)毫米;果实斜卵形或长圆卵形,密被短柔毛;核表面多少光滑,具蜂窝状孔穴,有或无浅沟纹。扁桃 4小灌木,高1-1.5米;叶片狭长圆形、长圆披针形或披针形,无毛;叶柄长4-7毫米;果实卵球形,密被长柔毛;核表面光滑,无孔穴,仅具不明显的网状浅沟纹。矮扁桃 5灌木稀小乔木,高2-3米;叶片先端常3裂,边缘具粗锯齿或重锯齿;核近球形,两端圆钝,表面具网状浅沟纹。榆叶梅5小灌木高1-2米;叶片先端不分裂,边缘具不整齐粗锯齿;核宽卵形,顶端具小突尖头,表面平滑或稍有。长梗扁桃
果园落叶杂草,集中深埋或烧毁。2. 蛹期和成虫羽化期是药防关键期,25%灭幼脲三号悬乳剂1500倍,有。20%杀灭菊酯2000倍,20%灭扫利3000倍均有效。 [6] 桃小绿叶蝉 又名一点叶蝉、桃浮尘子。一年发生4-6代,以成虫在落叶、杂草或桃园附近的常绿树中越冬,翌年3-4月间桃萌芽时,迁飞到桃树嫩叶上刺吸危害,被害叶上初出现黄白色小点,严重时斑点相连,使整片叶变为苍白色,提早落叶。6月初为代,直到9月第四代,10月份寻绿色草丛、越冬作物、常绿树丝中越冬。防治方法: 1. 冬季落叶、杂草,及时刮除翘皮。2. 化学防治:在以下三个关键时期喷药防治:谢花后新梢展叶期,5月下代若虫孵化盛期,7月下至8月上旬第二代若虫孵化期,可用以下药剂:5%氯氰菊酯2000,倍灭扫利3000倍。 [6] 桃蛀螟桃蛀螟以幼虫蛀食危害桃果,黄河流域每年发生3-4代。越冬幼虫在4月开始化蛹,5月上中旬羽化,5月下旬为代成虫盛发期,7月上、8月上中、9月上中,依次为第二、第三、第四代成虫盛发期,、二代主要危害桃果,以后各代转移到石榴、向日葵等作物上危害,一代幼虫于9、10月间,在果树翘皮下、堆果场及农作物的残株中越冬。成虫对黑光灯有强烈趋性,对花蜜及糖醋液也有趋性。防治方法:
桃炭疽硬核前幼果染病,果面上发生褐绿色水渍状病斑,以后病斑扩大凹陷,并产生粉红色粘质的孢子团,幼果上的病斑顺果面增大并达到果梗,其后深入果枝,使新梢上的叶片纵几向上卷,这是本病特征之一。被害果大多在5月间脱落。果实近成熟期发病,果面症状与前相同,还具有明显的同心环状皱缩,果实软腐脱落。早春桃树开花及幼果期低温多雨,有利发病;果实成熟期则温暖、多云多雾、高湿环境发病重。防治方法: 1. 切忌在低洼、排水不良地段建桃园。2. 加强栽培管理,多施有机肥和磷钾肥,适时夏剪,改善树体风光条件,摘除病果,冬剪病枝,集中烧毁。3. 药剂防治:萌芽前喷石硫合剂加80%200倍或1:1:100波尔多液,铲除病源,开花前、落花后、幼果期每隔10-15天,喷炭疽福美可湿性粉剂800倍或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液或克菌丹可湿性粉剂400-500倍液,药剂交替使用。 [6] 桃流胶病是枝干重要病害,造成树体衰弱,减产或死树,有非侵染性和真菌侵染性两种。春夏季在当年新梢上以皮孔为中心,发生大小不等的某些突起的病斑,以后流出无色半透明的软树胶;在其他枝干的伤口处或1-2年生的芽痕附近,也会流出半透明的树胶,以后树胶变成茶褐色的结晶体,吸水后膨胀,呈胨状胶体,严重时树皮开裂,枝干枯死,树体衰弱。防治方法:
桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。 功效:生津;润肠;活血;消积。主治瘀血血闭,腹内积块,杀小虫,止咳逆上气,消心下坚硬,除卒暴出血,通月经,止心腹痛,治血洁、血秘、血燥,通润大便,破瘀血,杀三虫。 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物
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桃树冬季果园及附近的残叶枯草,集中烧毁。房屋密封后用敌敌畏薰蒸杀成虫。2. 危害严重的果园,可进行套袋。成虫出蛰后(5月上旬)和代若虫发生期喷20%灭扫利乳油2000倍或万灵可湿性粉剂2000倍,1000倍,敌敌畏1000倍,乐斯本1500-2000倍。 [6] 蚧壳虫桑白蚧以若虫和成虫固着刺吸寄主汁液,虫量特别大,有的完全覆盖住树皮,相互重叠成层,形成凸凹不平的灰白色蜡物质,排满泄粘液污染树体呈油渍状,被害枝条发育不良,重者整枝或整株枯死,以2-3年生枝条受害重。华北地区一年发生二代,以受精雌虫在枝干上越冬,翌年4月下旬开始产卵,卵产于介壳下,产卵后干缩死亡。若虫5月初开始孵化,比较整齐,若虫从母全介壳下爬出后在枝干上到处乱爬。几天后固定不动,并开始分泌蜡丝,脱皮后形成介壳,把口器刺入树皮下吸食汁液。雌虫二次脱皮后变为成虫,在介壳下不动吸食,雄虫二次脱皮后变为蛹,在枝干上密集成片。6月中旬代成虫开始羽化。6月下旬开始产卵。第二代若虫期在8月份,若虫期30-40天,第二代雌成虫发生在9月份,交配受精后,在枝条上越冬。防治方法: 1. 人工防治。果树休眠期用硬毛刷或钢丝刷刷掉越冬雌虫;剪除受害严重的枝条。2. 药剂防治,发芽前喷5-7波美度石硫合剂或5%柴油乳剂。在各代若虫孵化期(5月中下旬、8月上中旬)喷48%乐斯本乳油1500倍或5%氯氰菊酯2000倍,或90%800倍,速蚧杀1500倍。在药剂中加入0.2%中性洗衣粉,可提高防治效果